Patronales y sindicatos cerraron sin acuerdo la mediación del 28 de septiembre. El convenio 2024-2025 continúa vigente hasta ser sustituido; las partes volverán a negociar el 6 de octubre y al SIMA el 16. Sindicatos habían advertido de una posible semana de huelga a comienzos de noviembre si no hay pacto.
La negociación afecta al convenio estatal del sector. La mediación no desbloqueó el conflicto y patronales y sindicatos mantienen posiciones enfrentadas sobre salarios, jornada, flexibilidad y otras condiciones. La eventual huelga sigue siendo una amenaza condicionada a que fracasen las próximas citas. Patronales y sindicatos cerraron sin acuerdo la mediación del 28 de septiembre. El convenio 2024-2025 continúa vigente hasta ser sustituido; las partes volverán a negociar el 6 de octubre y al SIMA el 16. Sindicatos habían advertido de una posible semana de huelga a comienzos de noviembre si no hay pacto. En la práctica: El convenio estatal continúa prorrogado mientras no exista un nuevo acuerdo.
Las patronales ANICE, FECIC y AGEMCEX y los sindicatos continúan sin acuerdo sobre el nuevo Convenio Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas después de la mediación celebrada el 28 de septiembre en el Servicio Interconfederal de Mediación y Arbitraje.
El convenio anterior cubría 2024 y 2025. El texto publicado en el BOE establece que, aunque su vigencia temporal terminó el 31 de diciembre de 2025, se mantiene vigente hasta que otro convenio lo sustituya.
La negociación del nuevo marco, planteado para 2026-2028, lleva meses bloqueada y afecta a materias como salarios, jornada, flexibilidad, permisos y condiciones de trabajo.
Las patronales propusieron intensificar la negociación hasta final de año con al menos una reunión quincenal y un compromiso temporal de paz social que suspendiera tanto sus actuaciones judiciales como las huelgas relacionadas con el convenio.
Según la versión empresarial recogida por Europa Press, los sindicatos rechazaron ese esquema y plantearon continuar mediante una reunión de la comisión negociadora.
Las partes volverán a reunirse el 6 de octubre en la comisión negociadora y han fijado una nueva mediación en el SIMA para el 16 de octubre.
CCOO y UGT-FICA habían advertido en septiembre de movilizaciones que podrían desembocar en una semana de huelga sectorial a comienzos de noviembre si no se alcanza un acuerdo.
Esa huelga no se presenta como un hecho consumado ni como una fecha definitiva: a 28 de septiembre el conflicto sigue en fase de negociación y mediación.
Las patronales han acusado a los sindicatos de incumplir el deber de negociar de buena fe y han abierto la vía judicial; los sindicatos han responsabilizado a las patronales del bloqueo. WIRESdesk atribuye esas acusaciones a cada parte y no adopta ninguna como conclusión propia.
El convenio estatal continúa prorrogado mientras no exista un nuevo acuerdo.
El 6 y el 16 de octubre serán los próximos hitos negociadores conocidos.
Si el conflicto no se desbloquea, sindicatos mantienen sobre la mesa movilizaciones y una posible huelga sectorial en noviembre.
Fuentes: Europa Press — mediación del convenio cárnicoBOE — Convenio colectivo estatal de industrias cárnicas 2024-2025Cárnica / Interempresas — conflicto y posible huelga sectorialANICE — posición empresarial sobre el convenio
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